Тепер дорожче, ніж у Польщі: в Україні рекордно злетіли ціни на моркву.

Морква стала найдорожчим компонентом борщового набору в Україні, перегнавши картоплю, повідомляє аналітична компанія EastFruit.

За результатами щотижневого моніторингу, ціни на моркву зросли на 11% і зараз становлять 20-28 грн/кг. Це найвищий показник за останні 7 років.

Головною причиною такого подорожчання є негативні погодні умови влітку 2024 року, що призвело до втрати до 50% врожаю в деяких господарствах. Фермери активно зберігають якісну продукцію на складах, очікуючи подальшого зростання цін.

Експерти зауважують, що морква вже другий тиждень поспіль є найдорожчим продуктом серед країн регіону. Поточні ціни в 3,7 рази вищі, ніж минулого року.

На польському ринку морква коштує на 30% дешевше, що може призвести до активного імпорту овочів в Україну вже в першу половину сезону.

Ситуацію ускладнює активне закупівлю оптовими компаніями та роздрібними мережами при обмеженій пропозиції на ринку. Виробники реалізують лише надлишки продукції, оскільки основний врожай призначений для зберігання.

Також варто нагадати, що ціни на картоплю також зростають. Прогнозується, що вартість картоплі буде вищою у 2025 році.