Ceny ziemniaków, czosnku i kapusty nie są stabilne: co się dzieje w lutym.


Na początku 2025 roku na ukraińskim rynku warzyw obserwuje się różną dynamikę cen. Ceny ziemniaków i czosnku spadają, ale sytuacja z kapustą pozostaje niejednoznaczna.
Z danych na 24 lutego 2025 roku średnia cena ziemniaków w supermarketach waha się od 28,90 do 40,50 UAH/kg, w zależności od odmiany i miejsca sprzedaży. Na rynkach można je kupić w cenach od 22 do 27 UAH/kg. Przy zakupach hurtowych cena może wynosić od 9,5 UAH/kg. Cena ziemniaków spadła o 4,9% w porównaniu do stycznia.
Ceny czosnku również spadają. W drugiej połowie lutego jego średnia wartość wyniosła 160,15 UAH/kg, co jest mniej niż 169,24 UAH/kg w styczniu. W supermarketach ceny czosnku wahały się od 154,90 do 168,80 UAH/kg, ale w Megamarkecie oferowany jest za 64,8 UAH/kg.
Sytuacja z kapustą jest kontrowersyjna. W supermarketach ceny białej kapusty wynoszą od 44,80 do 64,80 UAH/kg. Na rynkach, szczególnie w obszarach przyfrontowych, ceny spadły do 32-38 UAH/kg z powodu wyprzedaży zapasów. Ale ceny młodej kapusty są znacznie wyższe - od 88,70 do 116,20 UAH/kg, co jest o 30% więcej niż w styczniu.
Spadek cen ziemniaków tłumaczy się dostępnością zapasów z ubiegłego roku i wzrostem importu z krajów bałtyckich i Polski. Natomiast spadek cen czosnku wiąże się z innowacjami w sektorze rolnym oraz konkurencją z importem z Chin i Hiszpanii.
Warunki klimatyczne, problemy logistyczne i czynniki ekonomiczne również wpływają na ceny warzyw. Działania wojenne komplikują transport produktów w obszarach przyfrontowych, co prowadzi do różnic w cenach między różnymi regionami kraju.
Według prognoz analityków, w 2025 roku oczekuje się podwyżki cen warzyw o 3-5%, w tym kapusty do 52,5 UAH/kg i marchewki do 36 UAH/kg.
Czytaj także
- Ministerstwo Cyfryzacji wprowadzi ukraińskie technologie edukacyjne na rynek międzynarodowy
- Kierowców zaczęto zatrzymywać na punktach kontrolnych według nowych zasad
- Rosja ukradła jeszcze tydzień wojny: Zelenski opowiedział o negocjacjach w sprawie zawarcia rozejmu na froncie
- Ukrenergo ogłosiło nowe ograniczenia w dostawie energii elektrycznej na 17 marca
- 'Rynkowe ceny są nieuniknione': ekspert wyjaśnił, dlaczego Ukraińcom grozi wzrost taryf na energię elektryczną
- Kierowcy pokazali ceny benzyny, oleju napędowego i gazu samochodowego na stacjach paliw w Kijowie i Lwowie: gdzie taniej tankować auto