Analytiker fanden heraus, wie die Preise für Schweinefleisch in der Grillkitsaison gestiegen sind.

Die Preise für Schweinefleisch in der Ukraine begannen Anfang Mai zu steigen. Dies geschah aufgrund der erhöhten Nachfrage nach diesem Fleisch während der Grill- und Picknicksaison. Die Saftigkeit und der köstliche Geschmack machen Schweinefleisch zu einer der beliebtesten Fleischkategorien auf dem Markt. Laut AgroWeek führte dies zu steigenden Preisen für die Hauptteile von Schweinefleisch im Vergleich zum Vormonat.

Beispielsweise stiegen die Preise für Schweinebrust und Schulter um 10-15 Hrywnja pro Kilogramm, während der Preis für die Schweinenacken deutlich angestiegen ist und bereits 330 Hrywnja pro Kilogramm beträgt. Auch die Preise für Schweinerippen und Grillfleisch haben im Vergleich zum Vormonat zugenommen.

Analytiker behaupten, dass der ukrainische Schweinefleischmarkt einen allgemeinen Trend zu steigenden Preisen in den Sommermonaten zeigt.

Somit sind die steigenden Preise für Schweinefleisch in der Ukraine mit dem Beginn der Picknicksaison und der erhöhten Nachfrage nach diesem Fleisch in der warmen Jahreszeit verbunden.